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深圳秦记总结出:越减越胖的两个最大原因 |
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| | 深圳秦记总结出:越减越胖的两个最大原因 | | 发布时间:2009-2-10 阅读: 次 |
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深圳秦记总结出:越减越胖的两个最大原因
一、吃得太快也容易长胖 餐饮管理公司点评: 人们感觉到肚子饿,是因为人体的血糖水平低于正常的血糖指数,这时反射到大脑,告诉我们需要吃东西了。而吃进去的食物经过胃肠消化吸收,至血糖水平升高大概需要半小时左右。因此感觉到肚子饱时,其实所摄入的食物已过量。尤其是吃得太快,摄入的食物还没有完全消化吸收,等发现饱时已经过量,长此以往就容易肥胖。 方法: 每天能量摄入不要过量,吃饭到六至七成饱就差不多了,能量的摄入与能量消耗一定要平衡,如果需要减肥则能量的摄入小于能量的消耗。同时,要有健康的生活方式,包括乐观的心态,充足的睡眠,适当的运动和均衡的饮食。 二、一边运动还一边增胖 饮食服务公司点评: 剧烈的运动减的是肌肉,不是脂肪,只有半小时以上的有氧运动才能对减肥起到较大的作用,剧烈的运动消耗的是碳水化合物再到蛋白质,最后才到脂肪,如果运动多吃得多,则脂肪会储存更多,也就会越来越胖。 方法: 膳食疗法加适当运动,朱海清推荐食谱,每天饮食摄入标准是1600千卡。 早餐:花卷(150克)、牛奶(80克)。 午餐:三色肉丁、米饭,其中猪肉(瘦)50克,胡萝卜(红)150克、木耳(云耳)20克,花生仁10克,稻米80克。 晚餐:白切鸡、柿子椒炒洋葱、米饭,其中鸡肉70克,柿子椒250克,洋葱150克,稻米80克。 水果:猕猴桃150克。 全天烹饪油:玉米油15克。 ————————饭堂承包,饭堂管理
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